|
Работа в Новокузнецке
Резюме Зав. производством г. Новокузнецк |
| Сфера деятельности | Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы |
| Дополнительная информация | Должностные обязанности:
- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда строго по чекам;
- ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров (продукция бара и обеды);
- поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями СЭС;
- проводить плановые инвентаризации;
- своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- участвовать в плановых генеральных уборках;
- выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;
- соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
- уметь пользоваться оборудованием производства |
| Зарплата | 25000 |
| Регион | Новокузнецк |
| Пол | женский |
| Опыт работы | от 5-ти лет |
| График работы | полный рабочий день |
| Возраст | 42 |
| Образование | среднее специальное |
| Контакты |
| ФИО | Глебова Элла Ивановна |
| Телефон | 8-913-424-79-92 |
| Статистика | Добавлено 18 Февраля 2012; 4272 просмотров |
Работа в Новокузнецке → Резюме → Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы → Зав. производством
Добавить вакансию
Добавить резюме
|
|
