|
Работа в Новокузнецке
Резюме Зав. производством, управляющий, рассмотрю другие г. Новокузнецк |
| Сфера деятельности | Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы |
| Дополнительная информация | -ведение отчетной документации в кафе
-табелирование работников кафе, организация рабочих мест, а так же соблюдение всех норм и правил ОП
- контроль работы официантов, барменов, администраторов и работников кухни
-прием заявок на проведения банкетов, корпоротивов
-соблюдение и контроль трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда
-составление, внедрение и разработка меню
-контроль за выходом готовой продукции
-калькуляция технологических карт
-отработка коэффициентов отходов сырья
-контроль и хранение продукции по санитарным нормам
-своевременное и правильное ведение технологических документов |
| Регион | Новокузнецк |
| Пол | женский |
| Опыт работы | от 5-ти лет |
| График работы | полный рабочий день |
| Образование | неполное высшее |
| Контакты |
| ФИО | Алла |
| Телефон | 8-913-424-79-92 |
| Email | ella.glebova@mail.ru |
| Статистика | Добавлено 11 Августа 2012; 613 просмотров |
Работа в Новокузнецке → Резюме → Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы → Зав. производством, управляющий, рассмотрю другие
Добавить вакансию
Добавить резюме
|
|
